パン屋・ケーキ屋のホームページに載せることは？焼き上がり時間と予約とアレルギー

01パン屋・ケーキ屋のホームページに載せること

まずはページのいちばん上に、来る前に知りたいことを集めます。営業日・時間・場所・焼き上がりの4つが見えれば、最初の役目は果たせます。

定番の商品は全部でなくてかまいません。よく出る5〜10品ほどを写真つきで載せ、季節の商品はお知らせで足していく形にすると、更新の手間がふえすぎません。

02焼き上がり時間の書き方

パン屋で知りたい人が多いのが「何時に行けば焼きたてが買えるか」です。商品ごとのおおよその時間を表にしておくと、朝に来るか昼に来るかを決めやすくなります。

表の下には「日によって前後します」と一言添えます。時間を細かく書きすぎると、ずれたときに直すのが大変です。30分きざみくらいの目安で十分です。

03売り切れと臨時休業の知らせ方

売り切れ次第で閉めるお店は、そのことを営業時間のすぐ横に書きます。その日の売り切れはSNSで知らせ、ホームページにはSNSへの入口を置くと、毎日ホームページを直さなくてすみます。

1. 営業時間の横に書く「売り切れ次第終了」と、だいたい何時ごろに売り切れることが多いか
2. その日の知らせはSNSでインスタグラムやLINEで、売り切れや焼き上がりを知らせます
3. ホームページから入口を置く営業時間のすぐ下に、インスタグラムやLINEのボタンを置きます
4. 臨時休業はお知らせに決まった日はホームページのお知らせにも書いておきます

運用・更新営業時間を変えたときにホームページで直す場所→

04ケーキの予約と取り置きの書き方

誕生日やクリスマスのケーキは、予約の決まりを先に書いておくと電話で同じことを何度も説明せずにすみます。締め切り・受け取り・キャンセルの3つは必ず書きましょう。

上の表の日数や値段は、書き方を見せるための例です。お店の決まりに置きかえてください。パン屋の取り置きも同じで、何時まで取っておくかを書いておくと受け取りに来なかったときに困りません。

集客・SEOホームページの予約ボタンはどこに置く？→

05アレルギーの書き方と消費者庁の決まり

消費者庁の決まりでは、アレルギーの表示が義務になっているのは容器包装された加工食品です。消費者庁のページでは、特定原材料（表示が義務の品目）に2023年3月にくるみ、2026年4月にカシューナッツが足されたと案内しています（2026年11月1日に確認）。

容器包装された加工食品とは、袋や箱に入れて封をした状態で並べる商品のこと。お店で焼いて袋に詰めて売るパンが当たるかどうかは売り方で変わるので、迷ったら地元の保健所に電話で聞くのが確実です。「袋に入れて棚に並べているパンは表示が要りますか」と聞けば答えてもらえます。

• 特定原材料（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生・カシューナッツ）が入っているか商品ごとにわかる
• 同じ作業場で使っている材料があることを書いている
• くわしくはお店の人に聞いてほしいと書いている
• 材料を変えたらホームページも直す人が決まっている

ホームページに一覧を載せるかどうかは、お店で決めてかまいません。載せるなら、まちがいがあると困るのは食べる人なので、材料を変えたときに直せる形にしておくことが先です。不安があれば「アレルギーのある方はお店でおたずねください」と書くだけでも、問い合わせの入口になります。

出典消費者庁 食物アレルギー表示に関する情報→

06写真の撮り方

パンやケーキは写真で選ばれます。明るい窓ぎわで、断面が見える写真を1枚入れると、中身が伝わります。

値段は写真の中ではなく文字で書いておくと、値上げのときに文字だけ直せば済みます。

07よくある質問

パン屋やケーキ屋の方から出やすい質問に答えます。SNSだけのお店の方も読んでみてください。

Qインスタグラムがあれば、ホームページはいらない？

A

その日の焼き上がりや売り切れの知らせはSNSが向いています。ホームページは営業時間・予約の決まり・地図のように変わらない情報をまとめておく場所です。役目がちがうので両方あると便利です。

Qホームページで予約を受けられる？

A

予約の決まりを書いて、電話やLINEにつなぐ形ならすぐに始められます。ネットで日時を選んで予約する仕組みは、外の会社のサービスを使うことになります。

業種別のコツ飲食店のホームページに載せるべきこと→

08今日からできること

今日できる一歩は、焼き上がり時間とケーキの予約の決まりを紙に書き出すことです。書けたらスマホで写真に撮り、ホームページを作る人（頼む会社）にLINEやメールで送れば、ページの文章（原稿）の材料になります。

まるっとホームページでは、書き出したメモをもとにページの文章も作ります。1年の合計は税別でベーシック107,760円（8,980円×12か月）・ワイド191,760円（15,980円×12か月）です。解約の連絡の期限などは料金のページにまとめています。

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