居酒屋のホームページで宴会予約を受けるには？宴会ページに載せることと書き方

01幹事さんが宴会ページで見ること

幹事さんは、参加する人に「この店でいい？」と聞く前に、何軒かを見くらべます。そのとき見るのは次の4つです。4つの答えがページにあれば、幹事さんはそのまま参加者に見せられます。

焼肉店や中華料理店でも、宴会を受けるなら同じ4つを書きます。ラストオーダーは、最後の注文を受ける時刻のことです。

02コースと飲み放題の書き方

コースは名前・1人の値段・品数・料理の中身・飲み放題の時間をひとまとめに書きます。値段だけ、写真だけだと、くらべる材料になりません。

焼肉店なら「上カルビ・タン塩など全7品＋ビビンバ」のように、肉の種類と〆まで書くと中身が伝わります。

値段は税込で書きます。これを総額表示といいます。国税庁の案内（タックスアンサー No.6902「総額表示」の義務付け）では、お店がお客さんにあらかじめ値段を見せるときは消費税を含めた金額を書く決まりで、チラシやホームページも同じあつかいです。

出典国税庁 No.6902「総額表示」の義務付け→

季節で中身が変わるコースは「料理は仕入れによって変わります」と一言そえておくと、あとで直す所がへります。

03人数と席の書き方

幹事さんは「うちの人数が入るか」を最初にたしかめます。席の数ではなく、宴会で受けられる人数で書きます。

人数の数字はお店ごとにちがいます。上は書き方の例なので、ご自分のお店の席で数えなおしてください。席の写真を1枚ずつそえると、幹事さんが参加する人に見せやすくなります。

04変更とキャンセルの決まりを先に書く

人数の変更やキャンセルの決まりは、あとで言うともめやすいことです。予約を受ける前に読める場所に書いておきます。

• 人数の変更は何日前まで受けるか
• 当日に人数がへったときはどうするか
• キャンセル料はいつから・いくらかかるか
• コースの料理は何日前までに決めてもらうか

何日前にするかは、仕入れの都合で決めてかまいません。決めたら、ホームページ・予約サイト・電話で伝える内容をそろえます。場所によって言うことがちがうと、お客さんがこまります。

05予約の入口をどこに置くか

宴会の予約は、日にちや人数の相談がつきものです。電話かLINEで相談できる入口を、コースのすぐ下に置きます。

ボタンはスマホで押しやすい大きさにして、電話番号は押すとそのままかけられる形にします。ボタンの置き方はこちらにまとめています。

集客・SEOホームページの予約ボタンはどこに置く？→

06予約サイトとホームページの分け方

ぐるなび・ホットペッパー・食べログなどの予約サイトは、お店を知らない人に見つけてもらう入口です。ホームページは、お店の名前で調べた人に、宴会の中身をくわしく伝える場所として使い分けます。

1. 予約サイトを使っているお店ホームページの宴会ページから、予約サイトのコースのページへつなぎます。値段と中身は両方で同じにそろえます
2. 予約サイトを使っていないお店宴会ページと電話・LINEの入口だけでも予約は受けられます。まずはコースを1つ書くところからで十分です
3. 常連さんの宴会電話やLINEで直接受けると、予約サイトの手数料がかからない予約になります

予約サイトの料金のしくみは、サイトごとに決まっています。ホットペッパーの例はこちらで説明しています。

費用・料金ホットペッパーの掲載料と手数料→

07Googleマップのお店の情報もそろえる

お店の名前で調べると、Googleマップに出るお店の情報欄（Googleビジネスプロフィール）も一緒に出てきます。そこに宴会ページのURLを入れておくと、マップから宴会のくわしい中身へ進んでもらえます。

• ウェブサイトの欄に、ホームページのURLが入っているか
• 営業時間と定休日が、ホームページと同じか
• 宴会の席や料理の写真が入っているか

集客・SEOGoogleビジネスプロフィールの登録方法→

08よくある質問

宴会ページを作るときに迷いやすい点をまとめました。

Qコースが1つしかなくても宴会ページは作れる？

A

作れます。1つのコースでも、値段・中身・人数・変更の決まりがそろっていれば、幹事さんがくらべる材料になります。コースがふえたら足していけばよいです。

Qホームページがまだないお店は何から始める？

A

まずは紙に、コースの値段と中身、受けられる人数、変更の決まりを書き出します。そのメモがあれば、ホームページを作るときの宴会ページの材料になります。

Q宴会の時期だけ載せればいい？

A

歓送迎会や忘年会の時期だけでなく、1年中のせておいてかまいません。時期ごとのコースは、季節が変わるときに入れかえます。

09まとめ

今日できる一歩は、いちばん出るコースを1つ選んで、値段・中身・人数・変更の決まりを紙に書き出すことです。書けたらスマホで写真に撮り、ホームページを作る人にLINEやメールで送れば原稿の材料になります。

まるっとホームページでは、書き出したメモをもとに宴会ページの文章も作ります。1年の合計は税別でベーシック107,760円（8,980円×12か月）・ワイド191,760円（15,980円×12か月）です。解約の連絡の期限などは料金のページにまとめています。

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